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我做的烧饼放凉了发硬,难嚼是怎么回事我做的烧饼放凉了发硬,难嚼.我用面肥发面,
因为是夏天我用冷水和面
,面开后放碱.烤熟后吃着还可以,放凉后就有点儿难嚼了,尤其是隔夜后根本就没法
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,我试了都不理想,水太热饼不
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