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亚硝酸钠（化学式为NaNO2）是一种外观极像食盐，且具有食盐咸味的有毒物质，因此这种工业用盐常被用于冒充食盐掺假或被误作食盐使用，导致多起中毒事故的发生。请你阅读下表有化学

Na2O2由于其具有咸味且价格便宜，常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品，因为亚硝酸钠有毒，含有工业盐的食品对人体危害很大，有致癌性．（1）亚硝酸钠可少量添加到食物中，用化学

+2H2O，该述反应的还原剂

亚硝酸钠（NaNO2）俗称工业盐，有咸味，易溶于水，水溶液显碱性，在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体，它使人中毒是因为它能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+，从而使血红蛋白丧失化学

溶液的酸碱度B．亚硝酸钠在3

2011年4月7日，甘肃省平凉市崆峒区发生一起疑似食物中毒事件，中毒病例均服用过散装牛奶，确认系亚硝酸盐中毒．生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食化学

硝酸钠，下列判定方法错误的是

生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味；工业用盐中常混有亚硝酸钠，有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表：如要检验食盐中有无亚硝化学

，观察有无红棕色气体放出B．

不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠（NaNO3）腌制．亚硝酸钠是一种潜在的致癌物，由于亚硝酸钠有咸味，外观与氯化钠相似，曾多次发生过因误食而导致中毒的事化学

题：（1）亚硝酸钠（NaNO

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