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来凤的凤头糟姜、
四川的泡菜其制作原理相同
，在制作过程中所利用的微生物和制作环境分别是（）A、酵母菌、无氧环境B、酵母菌、有氧环境C、乳酸
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来凤的凤头糟姜、
四川的泡菜其制作原理相同
，在制作过程中所利用的微生物和制作环境分别是（）A．酵母菌、无氧环境B．酵母菌、有氧环境C．乳酸菌、无氧环境D．乳酸菌、有氧环境
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