卤牛肉应该怎么做？ 莫离、无不弃问：2015-06-04 16:07:03 我要回答 平常的情况下在家里里边也一直都在做酱牛肉，反反复复我还做了好几回，可是一直觉得到自己做得十分的不满意，我想问一下酱牛肉应当要怎么做？ BT知识网网编解释：最先，我们要提前准备一些牛腱子肉500

1、牛肉怎么做好吃 炖牛肉是比较常见的制作牛肉的方式，做之前一定要把切好的牛肉用开水焯一下，不然做出来的牛肉会带有明显的腥气，会影响口感和食欲。把牛肉用水焯过之后，准备一些姜片、葱段、八角、桂皮等调料待用。制作的时候，首先在锅中加油，待油热之后放入姜片、八角、桂皮、辣椒等调料爆香，之后加入

酱牛肉的关键原材料是新鮮的牛羊肉，牛羊肉含有蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力，对发肓及病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常合适，严冬食牛羊肉可养胃，是冬天的发展的好东西。酱牛肉全国各地有全国各