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做菜用的一种嫩肉粉其主要成分是碳酸氢钠,可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩.小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋(含醋酸)等调料烧煮时
其他
,还可能含有水蒸气和CO2.
安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小青发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋
化学
体中除了醋酸气体之外,还可能
做菜用的一种嫩肉粉,其主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软、鲜嫩。小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮
化学
醋酸气体之外,还可能含有水蒸
安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠()可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的。小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调
物理
醋酸气体之外,还可能含有水蒸
为了探究“唾液对淀粉的消化作用”,刘明同学做了如下实验:(1)在甲、乙两支试管中分别加入等量的淀粉糊.(2)在甲试管中注入2毫升唾液并进行充分搅拌;在乙试管中注入2毫升清
语文
回答:①刘明提出的问题是__
当人体受到寒冷刺激时,下列反应正确的是:A.垂体合成并分泌的促甲状腺激素释放激素的量增加,代谢活动增强B.肾上腺合成并分泌的肾上腺素的量增加,产热量增加C.皮肤血管舒张,皮肤的血流
语文
芬顿试剂处理苯酚废水为什么会变黑药剂是这样投加的(先按一定的比例加入铁炭《为了铁碳微电解》,然后开始搅拌,且加入30%的双氧水),不到十分钟水全部变黑,搅拌一小时后水的颜色再没
化学
安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋
化学
体中除了醋酸气体之外,还可能
某温度下,将a物质的溶液分成两等份,在第一份再中加入9克A物质充分搅拌尚有1克固体不能溶解将第二份溶液蒸掉40克水并恢复到原来的温度溶液恰好饱和则A物质在该温度下的溶解度是A4
化学
溶液恰好饱和”那么在这40
(2011•滨州模拟)为了探究“唾液淀粉酶对淀粉的化学性消化”,刘明同学做了如下实验:(1)在甲、乙两支试管中分别加入等量的淀粉糊.(2)在甲试管中注入2毫升唾液并进行充分搅拌
语文
出,分别滴加碘液,观察现象并
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