1、豆腐干的制作 豆腐干的制作方法是非常简单的，需要先准备黄豆，桂此，姜丁，香葱若干，然后磨浆，将黄豆洗净，用清水浸泡一昼夜，将磨好的生豆浆上锅煮好后，在加入适当的水，可以降低豆浆浓度，然后煮三十分钟左右，如果颜色变成棕红色，就可以出锅了。等到风干之后，美味的豆腐干就可以食用了。可以根据个

1、泡椒萝卜的腌制方法 腌制泡椒白萝卜原料：白萝卜，胡萝卜，香芹，泡椒，大料，姜，盐，冰糖，蒜，白醋 做法：将萝卜洗净晾干水分切条，香芹切段，泡椒切碎备用；将晾干的萝卜条放入干燥大碗内，放入盐 ，白糖搅匀；将切碎的泡椒和泡椒汁倒入大碗内，加入适量白醋搅匀；用保鲜膜封好，放入冰箱腌制2个小时

1、沙参的作用 沙参的功效有很多，对肾脏和肝脏都比较好，还可以提高人的免疫力、抗氧化力，帮助预防心脑血管疾病等等，是中药里面经常被用到的药材，尤对肾虚患者还具有一定的保健作用，所以可以用它来制作药膳，可以帮助改善体质，但是需要注意的是沙参一次性不能服用过多，比如脾胃比较虚弱的人，痰比较多的

1、沙参的食用方法 沙参对于人们来说不仅可以帮助清热凉血还可以帮助滋阴生津，对于肿瘤患者化疗来说可以起到配合的疗效，尤其是晚期肿瘤病人的消化道肿瘤术后气阴两虚有很好的疗效。沙参可以凉拌，也可以用来熬汤，煎沙参。煎沙参可以这样做，调好调料，根据每个人的口味来决定，辣椒油，香油，姜末，蒜末等等