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共找到 2 与加入少量的酒和醋可使菜变得香醇可口 相关的结果，耗时7 ms
炒菜时，
加入少量的酒和醋可使菜变得香醇可口
，原因是生成了（）A．盐类物质B．酸类物质C．醇类物质D．酯类物质
化学
（1）炒菜时，经常加入少量的料酒（含乙醇）和醋，可使菜变得香醇可口，主要是因为上述两种物质发生了某种反应，请用化学方程式表示该反应的原理：CH3COOH+CH3CH2OH△CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+CH
化学
（2）醋还可用于除去热水瓶胆
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