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葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成，近年来，我国葡萄酒产量及消费量快速增长。上图为“葡萄酒产业链结构图”，下图为“区位因素影响程度分布图”。读图文材料，完成下列小题语文

小题2:对图中葡萄酒产业

生活处处有化学．下列叙述正确的有（）A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒B．油脂水解的最终产物为葡萄糖C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质其他

酒厂酿酒时，要在粮食中加入一定量的酒曲，在密封的状态下，采取一定的保温措施，最终将淀粉分解成为酒精，从而酿造出各种白酒．它的原理是先将淀粉分解成葡萄糖，然后在一种真菌语文

的各种______，将淀粉分

（2013•南平）下列变化过程属于物理变化的是（）A．用谷物、葡萄酿制美酒B．以石油为原料制造药物C．分离液态空气获得氧气D．用生石灰做干燥剂吸水化学

下列变化过程属于物理变化的是（）A．用谷物、葡萄酿制美酒B．以石油为原料制造药物C．分离液态空气获得氧气D．浓硫酸使木条变黑化学

葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄

葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（）

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