1、猪耳朵怎么凉拌 做一道凉拌猪耳朵我们需要准备，猪耳朵适量，盐，酱油，花生油适量。第一步做法首先我们把猪耳朵洗干净切好，然后锅里放水烧开放入切好的猪耳朵将其煮熟。第二步将盐和酱油还有花生油放入在碗里然后搅拌均匀。最后将猪耳朵放入花生油的那个碗当中继续搅拌均匀即可完成。如果是想要口味辣一
1、猪耳朵的做法 猪耳朵做法是将买来的猪耳朵拔掉所有的猪毛并且清洗干净。然后将它放入锅里，放入食盐、料酒、八角、清水，用大火煮至五分熟后加入卤水包后大火烧半个小时后，文火继续烧一个小时后就可以把猪耳朵捞出来。等到猪耳朵放凉后，就可以切成一小条。起锅，锅里放油，等到油温加热后就可以放入蒜头煸
