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下列四个说法中，正确的是（）A．用等质量的煤油和水研究物质吸热本领时，升温快的比热容大B．用煤气灶烧开水是利用热传递的方式改变物体的内能C．用高压锅煮饭是为了降低气压其他

下列说法中，错误的是（）A．用酒精来给高温病人降温，利用了酒精蒸发吸热B．用水来冷却发动机，利用了水的比热容大C．高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水物理

用压力锅煮稀饭，能节省时间.最主要的原因是（）A.锅内气体压强大，使稀饭容易沸腾B.锅内气体压强大，使稀饭不易沸腾C.压力锅传热快，使稀饭容易沸腾D.压力锅密封性好，使稀饭物理

用压力锅煮稀饭，能节省时间，最主要的原因是（）A．锅内气体压强大，容易把生米压熟B．锅内气体压强大，提高了水的沸点C．压力锅传热快，使稀饭容易沸腾D．压力锅密封性好，使物理

高压锅是人们喜欢用的一种炊具，比如我们用高压锅煮饭，能节省时间，最主要的原因是（）A．锅内气体压强大，使水的沸点降低，稀饭容易沸腾B．锅内气体压强大，使水的物理

饭容易沸腾

对下列现象的解释，正确的是（）A．稀饭煮开后，米粒在水中不停翻滚，说明分子不停在运动B．封闭在容器内的液体很难被压缩，说明分子间有斥力C．用手捏海绵，海绵物理

用压力锅煮稀饭，能节省时间，最主要的原因是（）A．锅内气体压强大，使稀饭容易沸腾B．锅内气体压强大，依稀饭不易沸腾C．物理

　　 D ．压力锅

下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加一定量的“酒药”与米饭混匀后置于一瓷坛内（其他容器也可），在中间要挖一个洞，加盖并语文

的是

下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒药（实际上是酵母菌菌种），与米饭混匀后置于瓷坛内（其他容器也可）．在中间挖一个洞，加盖后语文

一煮的目的是什么？（2）为什

下面是家庭酿造甜米酒（醪糟）的具体操作过程。先将米加热煮至七成熟，待冷却至30℃，加少许的水和一定量的“酒药”（实际是酵母菌菌种）与米饭混合后置于一瓷坛内（其他容器也可物理

一简单的分析。（1）先将米煮

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