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阅读下面的资料，用所学的知识回答问题．大豆极高的营养价值及其优良的保健功能日益传为“现代神话”．大豆在我国各地都被广泛种植，我们华北地区在4～5月播种，行距30-40厘米，提语文

0天结合中耕、除草、重点要防

回答有关微生物的问题．人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值．为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维语文

①酒精灯 ②培养皿

将鲜奶制成酸奶，所含能量（增加、减少）了，其营养价值（提高、降低）了。语文

斑鱼又称黑鱼，在我国南方地区，其肉质细腻，营养价值高，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克；并有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能．斑鱼为凶猛肉食语文

水生藻类等浮游生物为食，青蛙

牛肉以其营养价值高且味美深受人们的喜爱，在加工和贮存牛肉的过程中，属于吸热的物态变化是（）A.用高压锅煮牛肉时，限压阀处喷出的白气B.从冰箱取出的冻牛肉放在冷水中解冻物理

上会形成雾气

三聚氰胺(C3N6H6，如图所示)为白色晶体、无味，形似蛋白粉，其N含量为66%左右，但其本身几乎没有任何营养价值。奶粉中添加三聚氰胺之后，会出现蛋白质含量高的假语文

部结石，严重时可导致患儿死亡

蚯蚓能提高土壤肥力，是因为（）A、其粪便中含有丰富的氮、磷、钾B、长期穴居使土壤增加了通气量C、它本身营养价值很高D、它能吃腐烂的有机语文

“夫树橘抽者，食之则甘，嗅之则香”，每年10月，正是柑橘大量上市的季节．橘子全身都是宝，不仅果肉的营养价值高，而且药用价值也较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”．请回语文

）橘皮精油是食品和化妆品配料

“树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年的10月，正是柑橘大量上市的季节．橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，药用价值较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”．请回答下列语文

两种微生物的常用方法是：将1

“夫树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年10月，正是柑橘大量上市的季节．橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，而且药用价值也较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”．请回语文

______．需要发酵的菌种

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