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李奶奶在厨房做菜的时候，为了使烧出来的菜更香，向锅里面加入了少量白酒和食醋，生产了一种具有特殊香味的物质乙酸乙酯（
其化学式为CH3COOC2H5
）．请计算：（1）乙酸乙酯是由中
化学
的质量比为______．（4
李奶奶在厨房做红烧鱼的时候，为了使烧出来的鱼更香，向锅里面加入了少量的白酒和食醋，生成了一种具有特殊香味的物质乙酸乙酯（
其化学式为CH3COOC2H5
）．请计算：（1）乙酸
化学
3）______g乙酸乙酯中
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