李奶奶在厨房做菜的时候，为了使烧出来的菜更香，向锅里面加入了少量白酒和食醋，生产了一种具有特殊香味的物质乙酸乙酯（其化学式为CH3COOC2H5）．请计算：（1）乙酸乙酯是由中

Question

李奶奶在厨房做菜的时候，为了使烧出来的菜更香，向锅里面加入了少量白酒和食醋，生产了一种具有特殊香味的物质乙酸乙酯（其化学式为CH₃COOC₂H₅）．
请计算：
（1）乙酸乙酯是由______中元素组成．
（2）乙酸乙酯分子中共有______个原子．
（3）乙酸乙酯中C，H 元素的质量比为______．
（4）求乙酸乙酯分子中氢元素的质量分数？

Answer 1

（1）根据乙酸乙酯化学式CH₃COOC₂H₅分析其由C、H、O三种元素组成；
（2）根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知一个分子乙酸乙酯中原子个数为：1+3+3+2+5=14；
（3）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得乙酸乙酯中C、H元素的质量比：（12×4）：8=6：1；
（4）根据物质中某元素的质量分数=(该元素相对原子质量×原子个数)/(该物质相对分子质量)×100%，又因为乙酸乙酯的相对分子质量为：12×4+8+16×2=88；可得乙酸乙酯中H元素的质量分数为：(8)/(88)×100%=9%；
故答案为：
（1）3；（2）14；（3）6：1；（4）9%；