1、清炖猪蹄 清炖猪蹄的做法就是要购买非常新鲜的后猪蹄，将猪蹄用刀切成一小块一小块的。把锅里面放在炉子上面加入白开水，要把水烧开以后再放入猪蹄煮一煮，等到煮出来血水以后就可以捞起来备用。这个时候就可以将锅里面放入少许的食用油，等到油烧到七八成以后放入甜酱，和猪蹄，之后就可以改为小火慢慢的炖

1、杏鲍菇养殖方法 杏鲍菇最适合在温度为十一度至十六度左右来种植，温度太低，或者是太高都会导致杏鲍菇无法正常的生长。最好是选择在秋末冬初的时期开始种植，它是否可以生长需要用到杂木屑、玉米芯、废棉等，这些物质都可以被当做栽培原料。等到种植以后还要将含水量控制在百分之六十左右，需要搅拌均匀以后

1、沙参的作用 沙参的功效有很多，对肾脏和肝脏都比较好，还可以提高人的免疫力、抗氧化力，帮助预防心脑血管疾病等等，是中药里面经常被用到的药材，尤对肾虚患者还具有一定的保健作用，所以可以用它来制作药膳，可以帮助改善体质，但是需要注意的是沙参一次性不能服用过多，比如脾胃比较虚弱的人，痰比较多的

1、沙参的食用方法 沙参对于人们来说不仅可以帮助清热凉血还可以帮助滋阴生津，对于肿瘤患者化疗来说可以起到配合的疗效，尤其是晚期肿瘤病人的消化道肿瘤术后气阴两虚有很好的疗效。沙参可以凉拌，也可以用来熬汤，煎沙参。煎沙参可以这样做，调好调料，根据每个人的口味来决定，辣椒油，香油，姜末，蒜末等等