1、麻花的做法大全 麻花是非常常见的,麻花有甜咸之分,有些人口味不同,选择麻花的味道也不同。1将面粉倒入盆中,加入适量的盐、温水和少许的油,活成面团,放油主要为了起到麻花更酥;2将面团取出揉成长条形,将长条剁成小块儿;3将小块的面团揉成细长条型;4将揉好的长条中间对折,顺住一个方向稍拧一
1、炸麻花的做法 先把所有的材料都准备好,然后把鸡蛋液打匀加入白糖和植物油以及牛奶调成汁,再把面粉和泡打粉先过一下,然后再把调好的汁倒入其中,开始和面,和好之后切成一个个小面团,使其成成长条状,再在表层刷上一层油,盖上保鲜膜,醒大概40分钟,然后把它做成麻花状,做成生胚。再倒入油,开小火炸
1、大麻花的做法 首先把牛奶加热,加入适量酵母后搅拌均匀。把鸡蛋放点油搅拌均匀,再倒入到牛奶中搅拌均匀。面粉里加入适量盐和糖搅拌均匀,用手揉成面团,表面抹上油进行发酵。把面团揉成长方形后切成条,再发十分钟,两只手各抓住面条的一头向反的方向拧,对折后再扭上几圈。麻花形状出来后松弛二十分钟,这