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维生素C能抑制亚硝酸胺的合成,具有防癌的作用营养饮食

在国外，30年代胃癌在身亡发病原因中占和一位，近些年胃癌降低到第七位，科学研究工作人员意识到，这类超班的身心健康发展趋势并并不是得益于一切诊疗对策，实际上是因为食材拥有冷藏室，多方面航空件比较发达，大家可以品尝到更新鮮的水果和蔬菜，而吃盐腌或渍的食材相对性的降低的原因。日本国

复旦大学投毒案中用的N-亚硝基二甲胺，又称二甲基亚硝胺，是一种半挥发性有机化学品，气味与味道很弱，易溶于水、醇、醚等，是一种有毒物品，具有强肝脏毒性，对人类很可能有致癌化学

该物质具有易燃性C.

近日，清华大学环境学院某课题组，对全国饮用水系统中亚硝胺类消毒副产物进行普查发现，中国是世界上亚硝胺（“水中PM2.5”）检出情况最多样的国家，其中亚硝基二甲胺（C2H4N2O）的浓化学

有机物C. 碳、氢、氮和氧

食品安全与健康密切相关，以下做法不会危及人体健康的是（）A．用“三聚氰胺”提高氮元素含量B．蒸馒头时加入适量纯碱C．加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美D．把霉化学

下列各项中属于化学致癌因子的是（）A.电离辐射B.X射线C.Rous肉瘤病毒D.亚硝胺语文

我国科学家用滤纸和二氧化钛（TiO2）薄膜制作出一种新型“纳米纸”，又在纳米纸上“铺”一层萘胺（C10H9N）染料，制成一种试纸，用于检测食品中亚硝酸盐浓度的高低．下列说法正确的是化学

和氧气组成的氧化物D．这种试

我国科学家用滤纸和二氧化钛（TiO2）薄膜制作出一种新型“纳米纸”，又在纳米纸上“铺”一层“萘胺”（C10H9N）染料，制成一种试纸，用于检测食品中亚硝酸盐浓度的高低．下列说法正确其他

：1C．二氧化钛和萘胺都是有

我国科学家用滤纸和二氧化钛（TiO2）薄膜制作出一种新型“纳米纸”，又在纳米纸上“铺”一层萘胺（C10H9N）染料，制成一种试纸，用于检测食品中亚硝酸盐浓度的高低。下列说法正确的物理

我国科学家用滤纸和二氧化钛（TiO2）薄膜制作出一种新型“纳米纸”，又在纳米纸上“铺”一层“萘胺”（C10H9N）染料制成试纸，用于检测食品中亚硝酸盐浓度的高低．下列说法正确的是（化学

9个氢原子、1个氮原子构成C

（7分）据报道一种低温生产硝化烷烃的新方法已经问世。该方法是以N－羟基邻苯二甲酰亚胺为催化剂用NO2和O2在70℃下氧化烷烃。这种烷烃低温硝化的方法的最大优化学

0% 的硝基环己烷和 30%

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