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许多同学用简易的方法鉴定食物的成分．你认为可行的是（）A．鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉B．耳朵听声音，
了解鸡蛋中有蛋白质C
．眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑D．手轻轻触摸
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许多同学用简易的方法鉴定食物的成分.你认为可行的是（）A.鼻子闻气味，了解馒头中有淀粉B.耳朵听声音，
了解鸡蛋中有蛋白质C
.眼睛看，手压熟花生后纸上有油斑D.手轻轻触摸，了
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高中生物.急1.鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质的A肽键B肽链C空间结构D氨基酸2.对疯牛病的病原体进行研究时发吸纳,该病原体经各种核酸水解酶处理后仍具有感染性
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D 核酸和蛋白质3.正确的是
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