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常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做丝瓜炒蛋这道菜吧。
1.12鸡蛋两
生活中相信许多人喜欢丝瓜鸡蛋炒饼这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
1、饼切丝
2、从中间分开切滚刀块
3、丝瓜去皮洗净
4、蒜切碎
5、鸡蛋三个打散
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如丝瓜火腿鸡蛋炒意大利面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
1、意大利面和小火腿
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1、丝瓜炒鸡蛋做法
首先准备好要用的食材：丝瓜，鸡蛋，大葱等，并且将丝瓜清洗干净。其次再将丝瓜进行去皮处理，并将去皮的丝瓜切成大小均匀的块状，再在切好的丝瓜块中加入适量的盐腌制5到10分钟，这样可以起到一个入味的作用。然后再将鸡蛋打散，将其均匀的搅拌开来。最后用葱花爆香后，将鸡蛋液倒入锅中
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