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蛋白质的性质（1）两性形成蛋白质的多肽链的两端存在着自由的与。而且，侧链中也有或基团。因此，蛋白质与氨基酸一样也是两性分子，既能与化学

2）水解蛋白质在酸、碱或

已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的.1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽（GSH,MW＝307）反应.（a）该蛋白的最小分子量是多少?（b）如果该蛋白的真实分子量语文

MW＝78.0）可以与起始的

核苷酸可通过脱水形成多核苷酸，与多肽一样，脱水后一个核苷酸的磷酸基团与下一个单体的糖相连．结果，在多核苷酸中形成了一个重复出现的糖-磷酸主链（如图），据此判断，下列叙述语文

水，相对分子质量减少90C．

一条多肽、多条多肽、多肽链、蛋白质的区别与关系如题还有,怎么样才能有活性吖? 生物

多肽、肽链的概念比如有五个氨基酸,a与b的R基是一样的,然后b、c、d、e的R基不同,如果这五个氨基酸脱水缩合,脱掉4个水,形成一个多肽,那么是几肽?怎么界定?然后形成几条肽链?怎么界定?肽链生物

到什么层次?

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