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温度过高会使唾液淀粉酶永久失活，主要原因是高温破坏了该酶的（）A.元素组成B.氨基酸种类C.氨基酸数目D.空间结构语文

过酸、过碱或者温度过高，会使唾液淀粉酶永久失活，原因是破坏了该酶的（）A、全部肽键B、氨基酸数目C、空间结构D、氨基酸种类语文

下列有关酶的叙述，正确的结论有（）①酶的基本单位是氨基酸；②产生酶的细胞都有分泌功能；③酶是生物催化剂；④酶能降低化学反应的活化能；⑤高温会使唾液淀粉酶失活；⑥胃其他

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