清蒸三文鱼头的做法

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三文鱼头,如何制作,家常做法

清蒸三文鱼头的做法

知识/回答

大家都了解三文鱼是一种十分高营养成分的鱼，并且常常吃还可以具有非常好的养生美容的功效，因此很多女孩都非常喜欢，那麼下边网编教大伙儿做一道清蒸三文鱼头，那样做能够更多方面上地确保三文鱼中的营养成分不外流，因此你平常还可以常常那样吃，是针对喜爱健康养生的人而言也一定不可以错过了。

作法一：

1、原材料特简易，一块三文鱼，再提前准备些平菇、圆葱、姜、香莱、蒜头。把三文鱼切块状;洋葱切丝;平菇切成片;香莱切条;蒜切末;姜切条;

2、取一个股票大盘，菜盘不适合较浅，清蒸鱼的情况下会排出许多料汁，在菜盘下铺上一层圆葱丝，再铺一层平菇片，最终撒上一些姜片;

3、把三文鱼放到圆葱丝、平菇片也有姜片上，上锅蒸约6-7分鐘;

4、取一个小盘子，把不久清蒸鱼流出去的料汁倒进来，再放进切完的蒜泥，点少量生抽酱油，加一点点白砂糖，翻拌随后淋在三文鱼上，撒少量香莱末就可以了，或是立即取鱼类蘸着味汁服用。

作法二：

1、圆葱、姜切条，香莱茎切细末;将一半圆葱、姜切条铺在盘里;将三文鱼放到铺好的葱、姜片上;再将另一半葱，姜片放到鱼上边;

2、锅中放水，煮沸后把瓷盘放到蒸屉上，盖好外盖。见到冒烟后，蒸3-4分鐘就可以;调酱：用文火将锅烧至发烫，加少量植物油，油不必烧得太热了，烹上少量海鲜酱油，再加一饭勺沸水，然后倒进碗中，再加少量细香莱末调均匀就可以;蒸熟的三文鱼轻轻地夹住另一个盘里，浇上涨好的汁就可以服用。

清蒸三文鱼头的作法并不会太难，重要便是在做以前你需要先调养味，假如你第一次调不太好得话，能够多调几回，那样你做出去的清蒸三文鱼的味儿毫无疑问会十分的美味，女孩常常吃得话可以非常好的具有美白祛斑的功效，早晨的情况下适度吃一些三文鱼对人体也很好哦!

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