芝士咖喱鸡肉饭的做法
芝士咖喱鸡肉饭的做法
当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是芝士咖喱鸡肉饭的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。
1、把鸡胸肉切丁料酒咖喱粉醃制,虾处理好后背开片,用料酒姜片咖喱粉醃制。
2、蘑菇香菇洗净后切成丁备用。
3、先把虾在油锅里炸至金黄捞出沥干油。
4、锅中留少许油把腌好的鸡丁放入煸炒片刻,加入少许酒、生抽。
5、翻炒片刻的鸡肉,再加入切好的蘑菇香菇丁一起翻炒均匀。
6、把热米饭盛出放入炒锅中一起翻炒均匀。
7、把炸好的虾放入一起翻炒片刻。
8、调整好味道,盛出装盘。
9、炒饭表面均匀撒上一层芝士。
10、入烤箱烤上十五分钟,我的是小烤箱。
11、芝士熔化,表面烤制有点微黄即完成。
为了健康着想,我们提倡在家做饭,芝士咖喱鸡肉饭的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。
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