菠萝炒鸭肉的做法
菠萝炒鸭肉的做法
很多人都喜欢吃鹅肉，及其味美爽口的菠萝蜜，假如把这二种特色美食融合起來，便是营养成分高些的菠萝蜜炒鸭肉了。很多人也许第一次听闻这一菜，那麼，他的口感如何呢？实际上，这家常小菜不但营养丰富，并且老少两相宜，是一道十分非常好的家常蒸菜。下边，就讨论一下它的作法。
菠萝蜜炒鸭肉是以鹅肉、菠萝蜜、柠檬酸钠主导材的菜式名。他的主要材料是鹅肉、菠萝蜜、柠檬酸钠，而辅材是姜、盐、生抽，具体方法上，最先，将鹅肉入锅煸炒，放姜片，柠檬酸钠，盐，随后放水，闷二十分钟上下，放菠萝蜜，生抽，再煮一会，最终上盘，一道热腾腾的菜式就搞好了。
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