青椒炒肉丝的做法

场景/问题/来源

青椒,怎么做,制作方法

青椒炒肉丝的做法

知识/回答

坚信大伙儿针对辣椒毫无疑问不容易生疏吧，辣椒是我们普遍的一种食物，辣椒不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是很非常好的，辣椒带有丰富多彩的维他命非常是维他命C，除此之外辣椒里边还带有多种多样我们身体需要的矿物，常常吃辣椒能够具有抗癌防癌和促消化等功效，下面我们就选用辣椒配搭上猪瘦肉来制成青椒炒肉丝。

1准备好食物

2生猪肉洗干净，将肉切割成木筷大小，3厘米上下的细条

3丝袜高跟鞋添加米酒，醋(小量)，盐，生抽酱油，鸡蛋清，用手抓匀，腌渍20分钟。

4腌渍丝袜高跟鞋的另外，将辣椒清洗，切条，姜蒜切条预留。

5炒菜锅加温，倒进适当的植物油，放姜蒜进行爆香

6先将肥丝袜高跟鞋倒进锅内爆锅冒油

7再倒进瘦丝袜高跟鞋迅速煸炒

8添加白砂糖和小量的生抽酱油

9丝袜高跟鞋掉色后，大概1分鐘上下，倒进辣椒丝迅速煸炒

10辣椒断生掉色后，添加味精，最终倒进水淀粉勾芡，熄火摆盘。

11大获全胜，能够吃完哦，很美味的!

常见问题

全线火灾油爆，炒肉丝和放辣椒的速率要快。

添加白砂糖，即能够使丝袜高跟鞋更嫩味儿更优，还可以使制成品颜色鲜艳。

腌渍丝袜高跟鞋的情况下，早已放进调味品，因此在中后期炒的情况下，盐的量要控制。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是辣椒了，我们了解辣椒不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃辣椒有益于我们的身心健康，前文为我们详解了青椒炒肉丝的作法。

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