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鸡胸肉减肥食谱大全

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鸡胸肉,瘦身,怎么吃

鸡胸肉减肥食谱大全

知识/回答

针对许多要想减肥瘦身竖行的人员而言，鸡脯肉比较好的一种挑选。这是由于鸡脯肉里边带有高品质的蛋白可以推动肌肉组织生长发育，另外里边的脂肪率十分的低，适度的吃一些，也不会造成长胖的问题，以便做到减肥瘦身的功效，鸡脯肉的作法也很重要。

1、选购正餐材——鸡大胸！

一般来说大型商场如家乐福超市、易购、沃尔玛超市这些卖的鸡脯肉都比农贸市场划算许多，并且很新鮮，一次性多买些省得跑来跑去。

留意：也是有卖鸡小胸的，自己没试着做了，大伙儿能够试一下。

2、横刀割

别着急，先把需要的份量取下来，其他的放进电冰箱冷藏冰柜里边维持新鮮。以后就磨刀霍霍切鸡胸！把鸡脯肉切割成你要想的模样，片啊块啊或是条也行，谨记：鸡脯肉的化学纤维务必横刀割哦！以后泡在冷水里预留。

3、反复的抓

最重要的一部分来了！把切完的鸡脯肉（自己全是片状）捞出来，放进一个海碗里边，先放上适当米酒，适当生抽（喜爱的能够再加黑胡椒），用力反复的抓。

4、加调味品

抓到感觉碗里边没有什么不必要液體以后，放进一些木薯淀粉（大小勺？看见来，别搞成韩式炸鸡就可以了），以后再次揉啊揉，揉到感觉鸡脯肉上看见没有什么木薯淀粉才行。

留意：木薯淀粉和米酒、生抽的流程一定不必混到一起弄，那般没实际效果。

5、绰水

最后一步很有多元化，你能挑选：排水汆烫后拌凉菜、入锅蒸炒、电烤箱烤制等方式，把握好時间便会发觉鸡脯肉确实越来越和餐馆一样嫩！放进蔬菜水果上，浇点色拉酱或是千岛酱，立即开吃，鲜嫩多汁匹敌煎鸡肉！

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