水晶包子皮的做法
水晶包子皮的做法
水晶包子不仅美味可口，并且看见非常漂亮，能够 说成色香味俱全出众，要想包成水晶包子，水晶包子皮的作法一定要掌握一些小技巧儿，再用小麦淀粉的情况下要放进水里，用沸水一边冲调一边拌和，那样才可以烫出全透明的模样，还可以包出水晶包子的模样来。不仅口感好，看见也十分漂亮。
水晶包子皮的作法
原材料小麦淀粉200克，鲜虾100克，什锦菜（包含苞米、青豌豆、箩卜粒），葱段适当作法1、制做包馅：先将鲜虾剁碎后，和什锦菜、葱段混和，添加适量的盐、鸡精、白胡椒粉、色拉油、米酒翻拌，腌渍30分钟。2、制做面糊：将小麦淀粉倒在盆中，烧好沸水，冲进小麦淀粉盆中，一边冲一边用筷子拌和，并且要翻拌，将粉烫慢煮全透明状。稍凉后制做成包皮过长。3、将包馅包入饺子皮内，包好揉成小笼包形，放进蒸屉内。4、锅内放进冷水，开火灾，水开后放入蒸屉蒸10分钟就可以。
作法二
原材料：主要材料精白小麦面粉250克，老面50克，猪里脊肉125克。调味品白砂糖250克，食用碱4克，温开水125克。全过程：(1)制馅。撕下板油油性皮肤，撒上白砂糖120克，切割成方块丁(夏季腌3天冬季腌7天)。
(2)制包皮过长。将小麦面粉倒进盆里，加老面(即酵母菌)和温开水搅拌(水按60、20、20分3次添加)，搓成面糊，直揉至面、手、盆三面光洁，拿布盖好，防止水份流失而干结。待经3钟头上下，用力揪一块，见里边一些小圆孔即好。将面放到砧板上，正中间按一个窝，将食用碱倒进窝处，再将面揉匀，直至沒有黄黑斑才行。随后将发好的面揉发展条，用力揪成12个约重35克的包剂备用。(3)包陷料。每一个小笼包加上些白砂糖，包裹后面再上蒸屉煮熟，取下装盆既成。
有关原子晶体的叙述，错误的是（）A.原子晶体中，原子不遵循紧密堆积原理B.原子晶体的熔点高于所有金 化学 2020-04-09 …
用序号填空：（1）有下列六种物质：①NaOH晶体②锗晶体③P4O6晶体④CaF2晶体⑤硫（S8）晶 化学 2020-04-09 …
下列关于原子晶体和分子晶体的说法不正确的是[]A.原子晶体硬度通常比分子晶体大B.原子晶体的熔、沸 化学 2020-04-09 …
将晶体划分为离子晶体、金属晶体、原子晶体和分子晶体的标准是（）A．基本构成微粒种类B．晶胞种类C． 其他 2020-04-09 …
下列有关晶体的叙述正确的是（）A．金属晶体含有金属阳离子和自由电子B．原子晶体一定是单质C．分子晶 化学 2020-04-09 …
请问怎样区分分子晶体原子晶体原子晶体是由原子通过共价键相互成键形成的晶体相邻原子之间通过强烈的共价 化学 2020-04-09 …
下列说法正确的是（）A．原子晶体中一定含有共价键；离子晶体中一定含有离子键，可能含有共价键；分子晶 化学 2020-05-17 …
按要求回答下列问题：（1）有下列六种物质：①碳60（C60）晶体②硼晶体③Na2O晶体④CaF2晶 化学 2020-05-17 …
请问BeF2为分子晶体还是离子晶体?我知道BeCl2为分子晶体(Be原子sp杂化),BeO和BeS 化学 2020-06-25 …
HgCl2固体是什么晶体1.离子晶体（应该不是）2.原子晶体3.分子晶体4.其他书上说是分子晶体, 化学 2020-06-26 …