虾酱炒豆腐

场景/问题/来源

虾酱,豆腐,淀粉

虾酱炒豆腐

知识/回答

虾酱炒豆腐是很多人都喜爱的一道菜，由于很多人会感觉虾酱是一种很香很与众不同的一种原材料，她们喜爱虾酱的味儿，感觉虾酱做出去的才菜全是很与众不同的，今日说的虾酱炒豆腐都不列外。虾酱运用一些小虾仔来开展腌渍，腌渍一段時间得出去的一种美味。有的人可能很喜欢那样的味儿有的人就接纳不上。

在北方地区的一些地域，虾酱炒豆腐便是她们很喜欢的一道菜，即便她们去到很远的地方去工作中，也不会忘携带一罐美味可口的虾酱，那样去到哪里都能够吃到自身家中的味儿。

虾酱炒豆腐是华北地区特别是在山西省、山东省等地民俗广为流传的一道招牌菜，其作法简易，用材少，味儿与众不同，是较火爆的一道地方特色菜。

用材：虾酱10克、水豆腐250克用刀割成小三角，木薯淀粉10克自来水稀释液，葱、姜、蒜适当。炒菜锅上加点油后把姜蒜炒出香味，放军用被子煸炒，再将用小量调水稀的虾酱渐渐地倒进锅内，约30秒再倒进自来水稀释液的木薯淀粉，煸炒约2～3分鐘，就可以。留意无需放盐，由于虾酱自身较为咸，此外趁热吃不错。

口感：炸油香软嫩，嫩滑爽口，口味与众不同。

基本內容

虾酱炒豆腐是华北地区特别是在山西省、山东省等地民俗广为流传的一道招牌菜[1]，其作法简易，用材少，味儿与众不同，是较火爆的一道地方特色菜。

口感：炸油香软嫩，嫩滑爽口，口味与众不同。

这篇文章内容向大伙儿详细介绍了有关虾酱炒豆腐的一些材料，坚信许多人到阅读文章的情况下就造成了一种很明显的胃口，由于有的人对虾酱的美味可口是没有办法抵御的。大伙儿能够运用自身的空闲時间来开展制做，不仅能够享有制做的全过程，还能够享有到自身的技艺。

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