腊鸡肉的做法

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鸡肉,怎么做,家常做法

腊鸡肉的做法

知识/回答

腊鸡脯肉是一种普遍的食物，味儿是十分美味的。有关腊鸡肉的做法有很多，不一样地区做的腊鸡脯肉味儿也是不一样的，可是广东省的作法是更为正宗的，由于广州人是十分喜欢吃咸肉，作出美味的腊鸡脯肉注重也是许多，那麼腊鸡肉的做法有什么呢?接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种腊鸡肉的做法。

腊鸡肉的做法一

原材料：腊鸡腿1个，厚百叶1张，米酒1汤勺，鲜生抽1-2汤勺(按各有口感)，生姜片3-4片。

作法：

1、先将厚百叶切条，铺于盘底碗底。

2、随后将腊鸡腿拆骨切片，分布均匀在百叶窗上。

3、加上料酒1汤勺、鲜生抽1-2汤勺(按各有口感)、生姜片3-4片，防水防火(凉水)蒸大概30分钟就可以。

腊鸡肉的做法二

原材料：梗米饭150克，生鸡蛋1只，葱段10克，腊鸡腿1只，青豌豆10克，鸡精2克，食用油250cc，盐、白胡椒粉少量。

作法：

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