酸奶和牛奶的营养价值
酸奶和牛奶的营养价值
我们都了解酸牛奶跟牛乳的差别便是酸牛奶是因为乳酸菌发酵而成的，而牛乳是以母乳的身体挤出的，它的营养成分是比酸牛奶的营养成分高的。实际上，针对酸牛奶这类东西，我们在平常适度的食用一些，有益于我们肠胃的消化吸收。下边就要我们一起来看一下酸牛奶和牛奶的营养使用价值各自有什么吧。
酸牛奶是由高品质的牛乳历经乳酸菌发酵而成的，实质上归属于牛乳的范围;酸奶饮料，也就是乳酸饮料，仅仅饮品的一种，而已不是牛乳。因此 ，二者的营养元素成分区别非常大，酸奶饮料的营养成分仅有酸牛奶的1/3。
酸牛奶储存了鲜牛奶中全部的营养元素。在牛乳发醇的全过程中，乳酸菌饮料溶解了牛乳中的蛋白和乳清蛋白，身体不仅便于消化，并且还能合理地抑止肠胃内的细菌繁殖，有利于少年儿童人的大脑和中枢神经系统的生长发育。
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