芋丝糕的做法

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芋丝糕,怎么做,家常做法

芋丝糕的做法

知识/回答

平时我们都喜欢吃一些点心，一般全是在外面买现有的，但是如今的食品安全性一直都较为的让大伙儿担忧。点心的类型许多，芋丝糕是在其中较为普遍的一种，也是我们能够在家做的。那芋丝糕的做法是啥?针对这一问题许多的盆友都要想掌握，下边就有关这一问题为大伙儿简易的介绍一下。

芋丝糕的做法是啥?

主要材料：山芋750克

辅材：糯米粉20克、白胡椒粉3克、油适当、白糖15克、盐1汤匙

芋丝糕的做法：1.山芋削皮后净重量750克;

2.刨成丝，最好是不必太幼细的，由于我仅有这一小刨，确实没法，只有渐渐地刨，花了我半小时;

3.将五香粉，盐，糖，糯米粉添加，拌匀称;

4.将调好味的芋丝倒进正方形烤盘里，压整平;

5.烧开水，放进，蒸15分鐘，歇火后焖10分钟;

6.完全制冷后，切割成一小块，用密封罐装好，放电冰箱储存;

7.第二天煎着吃，在煎的2个表面都弹上一些糯米粉，目地是使芋丝糕煎煮后外皮更为脆爽;

8.热锅下油(多下点油)，放进芋丝糕，煎香;

9.煎至双面橙黄色就可以起锅，趁热吃，十分的香酥美味。

做菜方法：

1、一般芋丝糕是用五香粉来调料，因为我们家沒有，因此我了白胡椒粉，口味也非常好;

2、煎的情况下，弹些糯米粉再炸，煎出去的芋丝糕很香酥的。或是多放些油下来煎也会太脆。

上文便是有关芋丝糕的做法是啥的简易详细介绍，期待以上的详细介绍会对大伙儿掌握芋丝糕的做法有协助。以便主家吃的安全性与安心，自己在家烹制食物是很有必要的，尤其是这类需要煎炸的食材，自己做可以用好油，对家人健康而言是最好是的。

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