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凉拌笋丝怎么做
场景/问题/来源
笋丝
凉拌笋丝怎么做
知识/回答
主要材料：青笋250克
调味品：姜10克,盐2克,米酒5克,白醋5克,鸡精2克
凉拌笋丝制做：
1. 青笋削皮，去叶清洗，切成细丝;
2. 笋片用少量盐腌渍完去汁备用;
3. 姜片清洗切细条;
4. 姜片和米酒、白醋、鸡精适当，与笋片翻拌。
作用：
本产品具备清热解毒有利排尿之作用，适合小便不畅者服用。
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