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红枣木耳莲子汤

场景/问题/来源
莲子,怎么做,家常做法

红枣木耳莲子汤

知识/回答

每到酷热的夏天有很多人非常非常容易出現容易上火的状况,会造成心里烦躁心神不安,并且还非常非常容易造成中暑,可是假如我们可以根据日常饮食开展调节,也可以获得非常好的改进金,在其中大枣木耳莲子汤便是夏天之中最普遍的一种降火静下心的食材,并且制做起來也十分的简易便捷,下边一起了解一下大枣木耳莲子汤的作法。

大枣木耳莲子汤的作法

作法一

食物提前准备

白木耳、梨子、大枣、薏仁米、莲籽、老冰糖。

制做流程

1、银耳泡发后清洗撕成小朵,梨子去皮切成一小块预留;

2、莲籽、薏仁米、大枣清洗后一起放入慢炖锅里,添加白木耳和梨子及适当凉水,添加两一小块老冰糖,炖上2个钟头就可以。

作法二

食物提前准备

白木耳、老冰糖、莲籽、大枣、枸杞子

制做流程

1、大枣10分钟清洗预留;

2、莲籽提早一晚侵泡,泡好后剥掉去除里边的无良,清洗预留;

3、枸杞子泡1分鐘后清洗预留;

4、白木耳泡15分鐘,蓄势待发后,去粗蒂掰成一小块预留;

5、电饭煲添加冷水,把莲籽和大枣装进去煮1个小时后,添加白木耳炖半小时,加老冰糖再炖半小时,汤较为浓稠时,添加枸杞子炖5分鐘就可以。

亲自动手制作美食能让我们从不一样的食材中得到营养成分,上边便是对大枣木耳莲子汤的作法详细介绍,根据掌握以后我们能够 平常常常开展制做食用,而且大枣也有补气补血的功效,在制做的情况下能够 依据自身的口感放些老冰糖在里面。