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豆腐酸了煮一下能吃吗

场景/问题/来源

酸豆腐,影响,坏处

豆腐酸了煮一下能吃吗

知识/回答

水豆腐是一种很好的食材，都是我国的传统式食材，对人的身心健康是十分有益处的，水豆腐是由大豆制成的，含有丰富多彩的蛋白，而且常常吃豆腐也有一定的美白皮肤作用，因此许多人喜爱吃豆腐，那麼水豆腐有点儿酸还能吃吗?水豆腐氧化吃完会如何?

发觉水豆腐异味重，最好是马上终止服用，由于霉变食材非常容易造成消化道发炎，可能会出現腹痛腹泻、轻度呕吐等病症，比较严重感染者，乃至会出現全身发寒、发热，这时务必到医院门诊立即医治，以防耽搁医治時间。水豆腐过夜后，毫无疑问会霉变。

长期性服用水豆腐的弊端

1.碘缺乏：水豆腐中带有的皂角苷会推动身体碘的代谢，长期性服用人感受欠缺碘而造成一系列病症。

2.造成痛风：痛风的重要原因是嘌呤代谢紊乱，而水豆腐中就带有这类成份，因此通风病不可以吃。

3.造成肝硬化：水豆腐中带有的蛋氨酸会在水解作用下转换成胱胺酸，使杂物质堆积在主动脉内壁造成成动脉硬化。

4.肾脏功能减低：一些老人和肾病病人的神作用不太好，假如吃过多的水豆腐会提升肾脏功能的承担，减低肾脏功能，而影响身心健康。

5.消化不良：水豆腐中带有丰富多彩的蛋白，吃的过多蛋白就会累积在身体，造成消化不良。

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