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酱香肉卷子的做法

场景/问题/来源

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酱香肉卷子的做法

知识/回答

独在异乡为异客，日月潭的传说。十一即将来临，你是不是也想回家？思念记忆深处母亲的饭食味儿？可是每一年的国家法定假日并不是很多，唯有你自身学好烧菜了，才可以常常品尝到母亲的味道。那麼，下边就请跟随网编一起来学一下怎样搞好酱香型肉试卷。

1.新鮮羊肉馅放进盆里，加少量干黄酱，生抽，盐芝麻油拌和匀，在与羊肉馅和葱，生姜水拌好预留

2.1小麦面粉添加发酵粉用温开水揉面，醒面好一点少量服用食用碱，嗅到沒有怪味添加干小麦面粉合成面糊，分为2个大量挤子

3.2小葱剁碎放进饺子馅，加少量盐和麻椒，大料水翻拌就可以

4.1从一边翻卷，卷实

5.2用擀面棍擀成实擀面皮，抹上适当的羊肉大葱馅

6.预塑边沿和两侧密封

7.2个卷好，凉水上笼屉一屉放一个肉试卷，防粘在一起，那样气短匀称宜烂熟

8.盖上盖文火摧沸腾，转低火蒸25分鐘就可以

今日的详细介绍酱香型肉试卷就到这儿告一段落，这家常小菜的做法您学好了没有？假如早已学会了，还等候哪些，赶紧回家了去试着，让自己的饭桌多道美味小吃！

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