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蚝油鱿鱼卷的做法

场景/问题/来源

蚝油,鱿鱼

蚝油鱿鱼卷的做法

知识/回答

平时的繁忙的工作中，是否给你觉得挺累？长期的加班加点，是不是你早已很无奈了？下边，就和网编一样一起做香油鱿鱼卷来放松一下，顺带犒劳自身。

1.12原材料：鲜鱿鱼、绿黄甜椒、扁豆调料：姜、葱、香油、盐、糖

2.21将大鱿鱼的淡褐色外皮撕下，取出肚里相近塑料片的脊椎、乳白色黏膜。

3.将大鱿鱼割开，里边靠外，呈45夹角、轻划斜刀；划完后以以前的画线呈90度角、轻划斜刀。

4.将划好的鱿鱼片先切割成条，再切一片。

5.锅置火进水烧滚，放进鱿鱼片汆烫，鱿鱼片打卷马上捞出，侵泡在凉水里。

6.绿黄甜椒清洗、去籽切割成一小块。

7.锅置火上油烧开，煸香葱根、生姜片，放进绿黄甜椒、扁豆粒煸炒一会儿。

8.添加盐、糖再次煸炒后添加适量的香油，控干水分的鱿鱼卷。

9.迅速煸炒匀称就可以。

看了网编针对香油鱿鱼卷的详解，你是不是早已垂涎三尺？你是不是爱看下自身的工作能力？那么就千万别等了，就这一秒冲到餐厅厨房，用你的一心一意搞好这道美美哒的食材。

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