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菠萝炒米饭

场景/问题/来源
炒饭,怎么做,家常做法

菠萝炒米饭

知识/回答

相信很多钥匙儿童针对蛋炒饭一定不容易感觉怪异。蛋炒饭的类型有很多,有新鮮出去的海货菠萝炒饭,也是有历史时间较为久的扬州炒饭、鸡蛋炒饭、三鲜蛋炒饭等。针对扬州炒饭相信很多人都了解如何去制做,今日我们就而言一说如何制做海货菠萝炒饭,听见姓名我们就了解在这里道蛋炒饭中会采用海货和菠萝蜜,可谓是营养搭配,营养丰富哦。

海货菠萝蜜炒饭的做法:

作法一:

食物:鲜鲜虾、泰国香米、生鸡蛋、小香葱

作法:

1、菠萝蜜、绑带、鲜鲜虾各自切割成粒,小香葱切末,备用。

2、泰国香米上屉把它蒸成白米饭。

3、锅内加点油,把鸡蛋炒熟,再放入白米饭、海货、菠萝蜜一起炒,用盐、鸡精调料后,撒上葱段,即成。

作法二:

主要材料:新鮮中个菠萝蜜1个,煮好的白米饭3杯,冻杂锦海货(400克装)2包,削皮鸡肉2只,九层塔叶5-6片,蒜末1汤勺,大青椒1个,蛋4只,弄成蛋浆,生姜片4块,中圆葱1个滚刀块,油适当。

调味料:黄姜粉1汤勺 2汤勺水成黄姜浆,李x牌咖哩酱2汤勺,鸡精粉1汤勺

腌制料:生抽、水淀粉、糖、盐、水和油适当

作法

1.先将菠萝蜜横切面开1/4;将菠萝肉取下,泡入食盐水。

2.煮好开水,放进生姜片,将冻杂锦海货烫一烫。

3.鸡脯肉用生抽、糖、盐先腌10分钟,再加水淀粉、油和水腌5分鐘,切条。快火下油出锅,进行爆香蒜末,加1汤勺咖哩酱炒过鸡脯肉,放进沥水用的篱。快火下油出锅,炒出香味圆葱粒至软身,添加辣椒略炒。另外,添加杂锦海货、熟鸡脯肉,加1汤勺咖哩酱、鸡精粉、适当既盐略炒,放进防水防火用的篱,沥掉全部水及油分。

4.快火下油出锅,下白米饭,加1/3蛋浆,快手视频炒匀,加少量盐调料,再加1/3蛋浆,快手视频炒匀,加适当鱼露调料,再加1/3蛋浆,快手视频炒匀,最终添加黄姜浆迅速翻匀。

5.增加全部原材料,略炒,最终才再加菠萝蜜及九层塔翻匀,放进菠萝蜜内既成。

以上便是普遍的海货菠萝蜜炒饭的做法,看见上边详细介绍的二种作法,你能依据自身的爱好来挑选自己制作的流程。我们都了解海货带有的蛋白十分高,脂肪率少,常常吃海产品不但能够减肥瘦身,还能够益寿延年。菠萝蜜带有的维他命较为高,但是易上火的人,不必多吃哦。

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