学校周边小吃摊存在的安全隐患

场景/问题/来源

食品安全

学校周边小吃摊存在的安全隐患

知识/回答

无论在哪儿，院校附近毫无疑问会出现许多路边小吃，路边小吃都卖些什么?说白了的串串香、烤串、炸马铃薯、凉皮、凉皮这些，假如这种路边小吃的环境卫生合格，那麼学员们过了嘴瘾也倒而已，问题是有几家院校附近的路边小吃达标呢，今日网编就带大伙儿“眼界”一下昆明市师范学校高专科院校附属小学大门口周边的路边小吃。

前天5点上下，在昆明市师范学校高专科院校附属小学大门口周边，在十多米的人行横道上，8个路边小吃一字排开。5点10分，学员接连不断摆脱学校门，近一半的学员马上围到路边小吃边选购食材。一名中小学生捧着一盒炸洋芋说：“每到下学，我腹部便会饿。炸洋芋又划算又美味，我太喜爱了。”除开卖煎炸食品的2个摊位外，也有卖花甲粉、烤串、“搅搅糖”的摊点，在其中花甲粉的做生意最好是。

学员只要过嘴瘾不在意环境卫生

路边小吃的卫生条件不忍直视：煎炸路边小吃上，用以炸洋芋的隔渣池篮上早就结起黑乎乎的污渍，但老总依然将炸好的洋芋放到竹篮里，而卖花甲粉的老总抓粉絲和要钱用的全是同一只手。一名在买花甲粉的女孩尽管也看见老总的作法，但她毫不介意，反倒吐槽：“不干不净，吃不得了病!”

一位在路边小吃旁卖文具用品的商人表明，煎炸食品用的油能够并用好几天。前一天打洋时，路边小吃老总会将油放到一个桶里，第二天来摆地摊时，又把桶里的油倒进锅中。“基本上未换过。”谈及食品环境卫生，一名家长表明，自身十分讨厌这种闻着香、看见脏的特色小吃。“周围便是建筑施工，一阵风吹来，吃的东西上所有是沙。”刘先生表明，这一带非常少有执法局去查，因此路边小吃许多。“赶快小编吧，太脏了。”

在茨坝初中大门口，尽管还未下学，但早已有5个路边小吃摆放在马路边。一名小摊贩刚将烧烤店支好，3只蚊虫就“慕名来此”，时常停靠一串串生牛肉、羊肉、鱼类等上。而小摊贩完全无论，只图忙自身的事。

父母为食品环境卫生担忧

在船房村聪明校门口周边，一名中年女人蹲在地面上，向一些中小学生售卖冷食。冷食装在二只盒子里，放到地面上，看上去十分不环境卫生。

一些家长说，在这里所校门口，每天早上都是有一些小商贩向学员推销产品尽早，卖凉皮、炸薯片等食品。下午，大部分小孩必须回家吃饭，因此下午在这里摆地摊的小摊贩很少。从周一到周五的每天早上，都是有一些低学段的小孩从这种流动性小商贩手上买食品作为尽早。

一名家长对这种小商贩售卖的食品安全性表明忧虑。“周边的卫生条件本也不理想化，这种流动性小商贩连办理健康证等也没有，也不知道这些食品原材料是不是安全性，总感觉小孩身背自身买特色小吃，太不安心。”

市区院校附近无路边小吃

坐落于市区的昆明春城实验中小学大门口，非常少看到路边小吃。周边一家书报亭的老总说，由于执法局常常回来巡视，小商贩们可能搬至离院校较为远的地区来到。

五华区一位执法局工作员说，在这个中小学大门口，以前经常会有些人来设摊，因此执法局会在每日院校下学时，专业派工作员在中小学大门口蹲点监管。

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