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鲜美牛肉羹汤的做法

场景/问题/来源

牛肉,羹汤

鲜美牛肉羹汤的做法

知识/回答

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做鲜美牛肉羹汤

1.准备香菇四个，洗净备用；

2.金针菇少许，洗净；

3.香菇、金针菇分别切成小丁，备用；

4.从超市买回来的酱牛肉，味道特别香哦；

5.同样将牛肉切成小丁，备用；

6.将生姜切成碎末，葱、香菜均切成小段备用、；

7.锅中倒入冷水，并放入青豆，冷水烧出来的汤比热水更鲜美哦；

8.待水煮沸五分钟左右后，倒入香菇、金针菇和牛肉小丁，继续煮沸五分钟；

9.准备好淀粉勾芡；

10.倒入淀粉液，搅拌均匀；

11.最后加入适量的盐，并加入葱、香菜，香菜的加入，一下子让汤的味道升级啦~汤本身已经很鲜，不需要加鸡精啦~~

12.出锅啦，是不是很简单呢

喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的鲜美牛肉羹汤。

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