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潮汕猪脚饭

场景/问题/来源
猪脚饭,怎么做,家常做法

潮汕猪脚饭

知识/回答

广东潮汕隆江猪脚饭是较为普遍的一道地方特色菜,一般常见于广东广西等地,其美味可口,含有营养成分,猪蹄含有丰富多彩的胶原蛋白粉,并且肥实而不腻口,常常的服用得话,针对大家的健康是有协助的,并且其制做的方式也是较为的简易的,那麼广东潮汕隆江猪脚饭的做法有什么呢?我们来掌握一下吧。

调料: 猪蹄400克圣女果 5 个姜8片生抽2一茶匙盐1小勺

糖1小勺水淀粉1中匙朝天椒、麻椒、八角少量葱段、酒各1一茶匙

特点: 特性:颜色白里透红、肥实而不腻口

实际操作: 猪蹄切片以葱、朝天椒、姜、酒腌制,圣女果滚刀块

油2一茶匙大功率2分鐘,放进猪蹄大功率2分鐘,

再放进生抽、盐、水淀粉、麻椒、八角及圣女果大功率20分钟就可以

饭熟前十多分钟放进烫好的蔬菜和卤好的猪蹄,饭熟透就可以吃完。

所述有关广东潮汕隆江猪脚饭的做法的详细介绍,期待帮到大伙儿,实际上做广东潮汕隆江猪脚饭并并不是非常的男的,要是有一个微波炉加热就可以作出较为美味的隆江猪脚饭了,在挑选猪蹄的情况下要留意挑选新鮮的猪蹄,那样做出去的广东潮汕隆江猪脚饭味儿也会更可口的。