腐竹蛋糖水

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糖水,怎么做,做法大全

腐竹蛋糖水

知识/回答

气温逐渐转冷，外边吹过的风里掺杂着冰凉凉凉意，促使人不想出门只为我还在被窝里看手机，可是大家常说仅有懒女性沒有丑女，冷冰冰气温也不能越来越懒散，那麼就自身亲手做点美味的奇迹暖暖自身的胃，使自身不畏寒冷那便是豆腐皮蛋红豆糖水。那麼如何制作豆腐皮蛋红豆糖水呢？

今日就跟大伙儿共享一下。

先准备好食物：（此使用量可供3-4人服用），干腐竹 80g，生鸡蛋 4枚，银杏果 50g，薏仁米 100g，老冰糖 150g

干腐竹清洗干净（无需事前泡凉水），控干水份。银杏果用开水汆3分鐘，再剥掉壳及内层薄皮。薏仁米清洗，控干水份。

锅中放进2000Ml凉水，再放进清洗的干腐竹火灾烧滚，然后放进银杏果、薏仁米文火煲煮1钟头。

将老冰糖放进锅中，煮彻底溶化。

最终将生鸡蛋放进另一只开水锅中煮开，剥掉机壳，放进汤中一起服用就可以。

银杏果：别名银杏，是樱花树结出去的果子，表面有层乳白色壳子，很像稍大一点的南瓜子。里边的果子有层表皮，剥掉不良影响肉呈嫩黄色，椭圆型。银杏果具备止喘、止咳化痰、去痰的作用。银杏果可在商场中购买，现阶段销售市场上面有剥掉机壳真空包装袋的银杏果和新鮮银杏果二种，此滋补汤银杏果使用量约花销5元。

薏仁米：别名米仁、六谷、川谷、菩提手串。表层奶白色，外形呈宽卵型或长椭圆型，反面圆凸，腹面有一条色调较深的间隙。薏仁米对水肿、脚气、食欲不佳、消化吸收工作能力减低等病症都是有非常好的痊愈功效。薏仁米可在销售市场中售卖五谷杂粮的货摊购到，此滋补汤薏仁米用材约花销9元。

银杏果中带有内毒素，生吃会出現发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸不畅，情况严重可因呼吸衰竭而身亡。因而谨记不能生吃，服用前一定要自来水完全煮开，但也不能服用过多。成年人一般每天不可超出10粒，少年儿童应防止服用。

历经以上详细介绍大伙儿是否会做豆腐皮蛋红豆糖水了呢，豆腐皮在炖的全过程时会酥烂在红豆糖水里，假如喜爱吃软烂的豆腐皮能够就着红豆糖水立即喝进去，假如讨厌酥烂的豆腐皮那么就用漏勺捞出来，单是只喝糖水味儿也是很好的。

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