豆角红烧肉

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豆角红烧肉

知识/回答

肉制品，在现如今的饮食搭配中，早已谈不上是上品的食材了。物质条件的富有，导致每家每户都能够在平时的生活里吃上肉。肉的种类有很多，如牛羊肉、生猪肉、牛肉、鸡脯肉这些。每一种肉都顺从着不一样人的口感需要，也都是有不一样的营养成分。因此，大家会挑选服用不一样类型的肉制品。

清炖如，很多人都吃过，其味儿确实很有诱惑，也很能补充动能。红烧肉的做法有很多种多样，例如长豆角红烧排骨，我们一起学习一下这道菜的做法吧!

原材料

五花肉、青长豆角、盐、老红糖、五香粉、米酒、酱油、冷水、植物油。

作法

1、五花肉切割成块，清洗，过滤水，预留。青长豆角清洗，切割成截，预留;

2、炒菜锅下油，文火加温，稍有温度时放进五花肉，开低火，两面煎一下，煎出植物油脂，就可以;

3、先后调料：米酒、酱油、盐、老红糖、五香粉。留意能够一次把量加多一点，后边还得放水，能够进味;

4、倒进一点水，水流量为未过肉的1/2。开文火熬煮，留意，要滚动一下肉粒;

5、待料汁粘稠，再倒进冷水，此次的水流量以未过肉为宜，放进长豆角开中文火炒糖色;

6、待料汁收尽，越来越粘稠，就可以。

有关连接

长豆角的营养成分是比较丰富的，常吃长豆角对身体是十分有益处的。夏季早已渐渐地道来，气温也越来越十分酷热。在夏季能够多吃一些长豆角能够合理解暑，并具有青口的功效。由于长豆角中带有丰富多彩的维生素b2、和维他命C和绿色植物蛋白，可以让人大脑清楚，有止渴健脾胃、益气养阴津的作用。

大伙儿在制做红烧排骨的情况下，从此无需犯愁了，也无需以便仅有一种食用方法，那便是土豆红烧肉。如今，我们学会了长豆角红烧排骨，能够尝试做一下，改进一下口感，也是一种非常好的挑选。那么就亲力亲为试一试吧!

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