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用面包机做海绵蛋糕的做法

场景/问题/来源

用面包机做海绵蛋糕

用面包机做海绵蛋糕的做法

知识/回答

我们每天需要面对的压力是很大的，如果再不好好善待自己，随便吃点东西了事，那是很对不起自己的，而且在一日三餐上随便，也容易使身体患上疾病，用面包机做海绵蛋糕的做法简单，而且它还有一定的减压效果。

1、准备好所有材料。

2、准备一个无油无水干净的不锈钢盆，打进鸡蛋，放入砂糖。

3、用电动打蛋器打发，先用一1档然后转2档，中间让打蛋器歇会，再继续打发，大概得15分钟左右，打到变成像奶油一样，打蛋器上的蛋液滴下去不会马上消失就可以。

4、分两次筛入低筋面粉，用刮刀也分两次翻拌均匀，记得由上到下的手法翻拌，以免消泡。

5、再放入吉士粉和泡打粉翻拌均匀。

6、倒入玉米油翻拌均匀。

7、把面包桶里的搅拌刀拿掉，把翻拌好的面糊倒进面包桶里，震几下，把气泡震出来。

8、放进面包机，按自动烘烤键，烧色调成“低”，时间调成45分钟。

9、45分钟后，香喷喷的海绵蛋糕就可以出炉了，如果您不确定烤没烤好，可以先用牙签插入蛋糕中，拔出来不粘有蛋糕即可。

10、装盘凉透即可享用！

用面包机做海绵蛋糕这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。

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