产妇鲫鱼汤怎么做

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鲫鱼汤,坐月子,如何制作

产妇鲫鱼汤怎么做

知识/回答

大家都知道草鱼是一种普遍的食物，另外草鱼也是一种很合适孕妇服用的鱼，草鱼里边带有丰富多彩的蛋白和很小量的人体脂肪，除此之外草鱼还带有多种多样我们身体需要的营养元素，常吃草鱼能够具有催奶和提升免疫功能等效应，因此草鱼遭受了孕妇盆友的喜爱，下面我们介绍一下产妇鲫鱼汤的作法。

食物提前准备

主要材料：草鱼2条

辅材：萝卜1个，平菇5个，水豆腐1块。

调味品：姜片3片，葱2小段，盐1/4汤匙，油2一茶匙，冷水2000ml

制做流程

1、草鱼去鳞，去内脏器官清洗，用米酒腌渍20分钟;萝卜切薄片，水豆腐切割成块状;

2、锅内倒少量食用油，下草鱼煎出橙黄色备用;

3、另取锅开枪，倒进冷水，放葱段、生姜片大火烧开，水开后放入煎好草鱼;

4、再度沸腾后，转文火烧煮30分钟，这时候汤转化成乳白色;

5、加萝卜、军用被子一起煮，半闭盖炖20分钟;

6、起锅前面少量盐、鸡精、白胡椒粉调料。

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