黄瓜切花样摆盘
黄瓜切花样摆盘
丝瓜做为一种十分常见的蔬菜,有很多人对它十分偏爱。很多人说丝瓜在夏季吃是能够减肥瘦身的。因此大家常常把它制成菜,还能够立即洗一洗干净直接生吃。此外,丝瓜还能够制成调凉菜,可是假如不好看得话,会令人看上去很没胃口。下边就教大伙儿一些黄瓜切花样装盘的方式。
丝瓜是我们生活起居中最常见的蔬菜之一,不但被作为食材服用,还被作为护肤产品应用,殊不知丝瓜还能被装饰设计成餐具上的各种各样花瓣,今日跟大伙儿共享下丝瓜花边图的简易款做法;
专用工具/原材料:丝瓜一根
方式/流程:提前准备一根丝瓜
1、选一根尺寸较为匀称长一点的略微丰腴点的丝瓜,那样的丝瓜切出的片会更好看,带皮清洗。
2、对半侧切黄瓜,切的情况下留意尽可能控制两侧尺寸匀称,还可以将丝瓜首尾一部分切除一点点后再对半侧切。要留意不必切拿到!
3、取一边丝瓜大侧切伤口,大侧切伤口的目地是以便让丝瓜有一个倾斜度,下一步好切斜片制做,切除的一部分放一边。
4、持续切几刀,先修边一刀片状(不全断开) ,再切第二刀片状(全断开),切完以后把在其中一片伸缩回来,假如手式过重或是切的不足薄都非常容易断裂。
5、持续切三刀,同第四流程,第一刀,第二刀不彻底断开,第三刀断开,切完以后能够伸缩成两半,还可以只伸缩正中间一瓣。依此类推,切四刀,五刀,六刀都能够。
6、爱心图案,只需要切几刀的流程,将两块丝瓜各自对向折就可以。
7、拼凑搞好的花边图,对着第四流程切几刀的作法作出好几个后,堆积一起,便变成一串花边图了,能够多做好多个,拼出一个园盘。
常见问题:第一次切黄瓜片状一定要当心不必切拿到。
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