巨无霸汉堡包的做法
巨无霸汉堡包的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。巨无霸汉堡包这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
1、把猪肉,牛肉泡清水1小时滤干水份
2、切小块
3、猪肉切小块
4、用料理机打成肉泥混合
5、把砂糖,盐,黑胡椒粉,玉米淀粉,蚝油,料酒加入后用手揉搓按摩,摔打
6、平均分成4份,摊成肉饼
7、把所有的食材都备好码齐
8、把牛肉饼用不粘锅加玉米油小火煎至两面金黄色放在盘里备用
9、煎荷包蛋,为什么用蛋模,因为蛋不会摊的太大
10、煎蛋的间隙把汉堡坯用切割器平均分成三片
11、番茄切片
12、底层一片涂抹上沙拉酱
13、放生菜叶和牛肉饼涂抹番茄沙司
14、再盖一层汉堡片,涂抹沙拉酱
15、放荷包蛋再涂抹番茄沙司
16、放火腿片
17、涂抹沙拉酱
18、放番茄片
19、再放一片生菜盖上汉堡上层
20、一个巨无霸汉堡完工了
21、再上一张图
22、吃不完的用汉堡纸包好打包
自己在家做饭的人日益多了起来,巨无霸汉堡包的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
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