猪肉荠菜饺子的做法有什么

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猪肉荠菜饺子,怎么做,家常做法

猪肉荠菜饺子的做法有什么

知识/回答

水饺是我们最喜欢吃的一种面点了，水饺不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是很非常好的，饺子的做法有很多种多样，我们能够依据本人针对口感和营养成分的要求作出不一样的水饺馅来，普遍的水饺有蔬菜饺子和肉饺子，下面我们选用了野果里边的茼蒿和肉类食品里边的生猪肉来制成一道美味可口的水饺，那便是生猪肉荠菜饺子。

茼蒿的营养成分很高，吃法各种各样，具备很高的功效与作用，具备和脾、利湿、活血、明目地作用，常见于医治产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、眼赤肿疼等症。

1. 小麦面粉放水合成面糊，用保鲜袋包囊10分钟取下，再揉一会儿，再用保鲜袋包好预留

2. 茼蒿除掉毛根、枯黄，清理干净，锅中做沸水，把茼蒿用沸水焯一下，捞起来过冷水投洗一下，捞起来，随后把茼蒿剁细

3. 肉馅先沿着一个方位拌和，随后加生鸡蛋也沿着一个方位拌和，再放生抽、米酒、生姜沫、十三香料、白胡椒粉、盐、味精、调料，再沿着一个方位用劲搅拌匀称，这时再放食用调和油，加一点剁细的葱根和生姜沫，剁好的茼蒿无需挤水，渗入调配好的肉馅内，最终放芝麻油，搅拌均匀

4. 擀饺子皮，做饺子，锅里放水烧开，放一点点盐，把饺下下锅选用汤勺背推一下，沸腾后点三次冷水开三回，就可以捞出来了

小提示

包荠菜饺子的馅一定要水份大一点，还需要适度的天赋加点水，煮出去的水饺馅吃着不够硬。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口健康养生的水饺，那便是生猪肉荠菜饺子，我们了解生猪肉茼蒿饺子的做法比较简单，但是生猪肉荠菜饺子的营养成分却十分高，坚信大伙儿如今都把握了生猪肉茼蒿饺子的做法吧。

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