猪肉白菜馅饺子的做法白菜素馅饺子的做法
猪肉白菜馅饺子的做法白菜素馅饺子的做法
1、白菜素馅饺子的做法
白菜素馅饺子的做法有，先把大白菜洗干净切碎，撒上食盐，滴出里面的水分备用。粉条先用热水烫一下泡软之后切碎，加入葱姜蒜末，均匀地搅拌之后搭配上白菜，一起搅拌匀之后揉面，面团揉的要硬一些，这样饺子皮儿才更有弹性。面切成小块之后擀成饺子皮，包上馅料的饺子做好后，等水开后煮至水开，反复的重复三次就可以，觉着饺子皮儿较硬，可以再煮几分钟，在吃白菜素馅儿饺子的时候来几瓣蒜，味道会更佳。
2、猪肉韭菜馅水饺
韭菜洗干净，晾干水分之后准备好姜葱蒜，切成粉末加入食盐一勺均匀地抓匀，放在一旁备用。准备一个大容器，把韭菜和绞好的肉馅还有其他的调味剂一起搅拌均匀，再放上适量的鸡粉、米酒、胡椒粉和香油、这样调出来的饺子馅儿味道才会好。取一片水饺皮，这个部分放上肉馅，大约一勺左右即可。对折包出自己想要的花纹，之后烧一锅热水，水煮到沸腾之后，滴入锅中少许香油，这样可以防止饺子皮儿粘黏在一起。把包好的水饺放入锅中，每次煮五六分钟，水需要沸腾4次左右，即可把饺子捞出。
3、牛肉白菜饺子
牛肉白菜饺子是道常见美食，主要的做法是先把牛肉切成块，洗干净，在牛肉表面撒上一层盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜蒜末，之后戴上手套均匀的把肉搅拌好，让肉的表面均匀的沾上各种调味料放在一旁备用。白菜切碎用刀跺一下，之后撒上一些盐，这样白菜的水分会出来很多，挤干净水分之后把牛肉和白菜一起混合，加入适量的盐、白糖、香油酱油搅拌好。之后取一片饺子皮，包出自己想要的形状，包好的饺子放在水里，反复地煮每次开锅，4次左右即可出锅。
4、牛肉萝卜馅饺子
牛肉萝卜馅儿饺子中加入的萝卜可透气、滋补元气、健脾开胃、对感冒、胃病、胃酸过多都治疗作用。做牛肉萝卜馅饺子，需要准备牛肉萝卜馅，把牛肉切块洗干净放入盐、胡椒、鸡粉、葱姜蒜末、均匀的抓匀之后让牛肉入味，半个小时，再把擦好的萝卜丝，加入在牛肉汤中均匀地搅拌，之后放上味精、盐、酱油、味精和鸡精、把牛肉萝卜调制好。把饺子包好之后等到水煮开，放上饺子，每次开锅4次以后即可。这道牛肉萝卜馅饺子做法很简单，很适合冬季食用。
5、虾仁白菜饺子
做虾仁白菜饺子要先把白菜洗干净剁碎，加入少许盐腌制10分钟之后把水分挤干，准备好葱姜蒜切成粉末。把虾仁先用水泡一下，最好用热水可以去掉虾仁中的腥味，在把虾仁剁碎，放入做好的白菜馅儿中，均匀搅拌放上一层香油、调味料、胡椒粉、鸡精、味精、盐和酱油。在合面的时候可以加些温水或是凉水，这样可以把面团揉得更光滑，压好的面片，包上饺子馅，放入锅中煮4个开锅就可以出锅了。
参考文献
1、http://baike.baidu.com/link?url=1AIpXtrwevNOU67N6JsF8d7GT_VHTh_LYkr_HVPnjL5oBMY9aAQZPvIbCsgyhrUYanPqQx1KeeXqTHbVIx_4SCkVtBS-6JyWH44JYQZgRGi
2、http://baike.baidu.com/link?url=8KOtAgnu4lK727YEXCTLAKDThJMMu5ztNZuMXrlLOA0MnoSiSpf6l6ToXEJqgb-CjKbcFDNFX7Miho0cqWAaka
3、http://jingyan.baidu.com/article/ab69b270feb86f2ca7189f2a.html
图是玉米种子的纵剖面，在该剖面上滴加碘液，下列说法哪一组是正确的（）①玉米种子的胚是由2、3、4、 语文 2020-05-13 …
动滑轮两端的绳子的拉力是否做功一动滑轮下栓一重物,两端固定在天花板上,相距d.将其左端的绳沿竖直线 其他 2020-05-17 …
已知一个正四面体(即棱长均相等的三棱锥)骰子的四面分别表有1.2.3.4数已知一个正四面体(即棱长 数学 2020-06-04 …
《弟子规》说：“将入门，问孰存；将上堂，声必扬．”如图是李明他们去同学家串门的做法，你认为（）①《 政治 2020-06-11 …
两个卖袜子的摊位进行促效活动.甲摊位:如果买的双数不少于2,那么1双按原价,其余按的6折优惠.乙摊 数学 2020-06-20 …
碳原子的质量为什么不是质子与中子质量的总和一个质子是1.6726231x10（-27）,一个中子的 化学 2020-07-19 …
每逢周六上午放学，接送孩子的私家车主和营运车辆随意地变道占道就会造成校门口的拥堵，给学生正常出行带来 政治 2020-12-15 …
利用单分子油膜可以粗测定分子的大小和阿伏伽德罗罗常数，如果已知体积V的一滴油在水面上散开形成的单分子 其他 2020-12-25 …
观察漫画，请选择①图1中妈妈的想法属于封建腐朽思想，不利于实现男女平等，侵犯了孩子的受教育权②图2中 其他 2020-12-27 …
观察漫画，请选择①图1中妈妈的想法属于封建腐朽思想，不利于实现男女平等，侵犯了孩子的受教育权②图2中 政治 2020-12-27 …