港式牛腩的做法
港式牛腩的做法
广式牛腩怎么做，实际上不一样的人有不一样的方式 ，由于我们都了解每一个人的口感不尽相同，因此制做一些食材的情况下，所需要的调味品及其方法也会存有差别，不一样的地区也会出现自己制作这一道食材的特点，那麼下边要为大伙儿详细介绍的是，广式牛腩的做法。
原材料：牛腱一斤 红萝卜一条 圆葱一个半 蒜头三粒 调味品: 盐一匙 糖一匙 水三杯 蕃茄酱二匙 良姜三片 作法： 流程一 牛腱切片先自来水加葱／姜／酒烧开后捞出预留 流程二 红萝卜切片／洋葱切丝／蒜头切成片，放进两匙滚油中炒过， 再放进考周之牛腱拌炒匀称后添加调味品煮关，移进隔热保温 外锅中焖煮两小时就可以。
五香牛腱的原材料：
牛腱1000克，食盐50克，白砂糖15克，红生抽30克，生姜2块，葱结3只，米酒、小茴香、八角茴香、红米note汁、高汤各适当。
五香牛腱的制作方法方式 ：
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