纯碱手工开花馒头的做法
纯碱手工开花馒头的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于纯碱手工开花馒头的具体做法。
1.这是用面肥发好的,成蜂窝状,有股酸味
2.1再加入适量的白面,揉光滑,醒10分钟
3.2把面碱和小苏打放碗里用水稀释好,一点一点加入面里,直到面没有酸味为止
4.1揪成小剂子
5.2将面团搓成长条
6.用手揉成馒头
7.锅中做水,摆好馒头,中间要留空隙
8.盖盖,用湿抹布盖好锅沿
9.大火蒸20分即可
好了,纯碱手工开花馒头就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
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