鸡汤抄手的做法

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鸡汤抄手的做法

知识/回答

实际上烧菜沒有大伙儿想像的那麼难，如果你想学习培训，就可以渐渐地训练的。网编下边给大伙儿详细介绍老母鸡汤抄手的做法，细心看一下，相信你一定能够学好的

1.擀面皮我的秘方是200g小麦面粉加2g盐一个鸡蛋的蛋清。假如追求完美擀面皮全透明的实际效果揉面的情况下加一点鸡蛋清，不用鸡蛋清得话擀面皮相对的提升薄厚防止丧失延展性。水尽量避免加，擀面皮能揉结团就可以。

2.1每一次过电动压面机都降低薄厚，心不必急，慢慢的来。不然擀面皮难以整平光洁。工作经验是出去的擀面皮在总宽上略微切除一些，防止下一次搅面的情况下擀面皮左右两边沿卡在设备里，出去的擀面皮随时随地扑上木薯淀粉。能够见到最后一次过电动压面机早已很全透明了。

3.2在第一挡反复辗压直至擀面皮光洁，辗压是协助产生面条的因素之一，因此揉面团的工艺流程上能够懒一下，工艺流程交到电动压面机就好了。

4.12切割成8cm上下厚为的格子儿。

5.21生猪肉粗切细斩成泥，打进生姜水水直至彻底消化吸收，用盐黑胡椒粉和生抽酱油调料就可以。水的份量以猪瘦肉的分量转变，猪瘦肉越多打进的水就越大，打过水饺子馅才有嫩度，不然吃起來咬不烂。

6.取一片正方形抄手皮，把饺子馅放到一角。

7.卷起来，不必卷完，剩余一个小角。

8.边沿用竹刀湿润。

9.翻卷捏好，一个金币状的老麻抄手就搞好了。

10.成都市的老麻抄手都长那样学生们最终传一张...外出了！！！［吃完鸡脯肉的猫在我院子里四处闻ms不准备离开了orz

11.老母鸡汤老麻抄手饿死因此小麦面粉啥的还没有整理就开吃完＝＝

12.老母鸡汤老麻抄手，柴鸡的老母鸡汤太鲜了...

长期的外卖送餐日常生活，你毫无疑问早已厌烦。现如今把握了老母鸡汤老麻抄手作法的你，毫无疑问想自身去餐厅厨房做个看。相信你对这家常小菜的不一样了解，毫无疑问能作出世间美丽的味儿。

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